Las chicas rosas

Ingredientes (4 personas): 110 g de mantequilla 50 g de azúcar moreno 50 g de azúcar blanco 1 huevo 225 g de harina 1/2 cucharada de levadura 175 g de chispas de chocolate Preparación: 1- Para hacer las  cookies , monta la mantequilla con la batidora de varillas. Añade poco a poco el azúcar moreno mientras sigues montando. Agrega el azúcar blanco y sigue batiendo. Incorpora el huevo y unas gotitas de esencia de vainilla . Remueve bien con la varilla. 2- Mezcla la harina con la levadura y agrégala poco a poco al bol. Introduce las chispas de chocolate  y sigue removiendo. Extiende la mezcla sobre un plástico de cocina y envuélvela como si fuera un chorizo. 3- Deja que la masa se enfríe en el frigorífico durante media hora como mínimo.  4- Cuando se haya endurecido, córtala en porciones del grosor que te guste y colócalas separadas en una bandeja cubierta con papel de hornear. Precalienta el horno y hornea a 200º C durante 8 minutos. Licuado de bana

1 - Alcachofas Las alcachofas representan una de las mejores  fuentes de prebióticos . Estos constituyen grandes aliados a la hora de  perder peso , porque prolongan la sensación de saciedad y evitan que cargues tu organismo con  comida chatarra . Puedes disfrutar este alimento en ensaladas o pastas. Y si no te agrada, siempre tienes otras alternativas ricas en prebióticos, como el puerro, el ajo y la avena.  2 - Agua Beber agua  evitará un error muy frecuente: que confundas la sed por hambre. Si la tomas fría, ¡mejor! Y es que diversos estudios científicos han develado que el agua fría es muy útil para  activar el metabolismo . Puedes adicionarle algo de sabor, agregándole la fruta de estación que más te agrade –como sandía o frutillas– o hierbas –como el jengibre o la menta–. 3 - Chocolate Sí, leíste bien: el chocolate puede contribuir a  BAJAR DE PESO . Una investigación reciente demostró que los consumidores frecuentes de chocolate eran más delgados que los qu