¡Haz tiramisú fácil!
Ingredientes -250g de crema de leche -250g de queso mascarpone -1 cdita. de extracto de vainilla -75g de azúcar -vainillas -1 taza de café expreso o intenso -cacao en polvo -4 cucharadas de licor (amaretto, wisky...) Preparación 1- Mezclar el mascarpone con el extracto de vainilla, y un par de cucharadas de café. volvemos a batir hasta integrarla y montar la ligeramente.Batimos con las varillas hasta que la crema esté bien combinada. Entonces, la mezclamos con el azúcar y volvemos a batir hasta integrarla y montarla ligeramente. 2- Montamos la nata con las varillas y la incorporamos a la crema anterior. Es importante hacerlo con movimientos de arriba hacia abajo para que la crema final no pierda volumen y consigamos esa textura fina y deliciosa. Reservamos este preparado en la nevera. 3- Mezclamos el licor con el resto del café, azucaramos al gusto y mojamos los bizcochos. 4- Elegimos el molde o recipientes en los que vamos a servir el postre. Cubrimos con un