¡Galletitas navideñas! [Receta]♥

Ingredientes:

- 125 g de mantequilla

- Chorrito de leche

- 1 huevo mediano

- 200 g de azúcar impalpable

- Ralladura de limón

- 325 g de harina

- 1 clara de huevo

- Colorante de tu preferencia

Preparación:

1-Bate la mantequilla junto al azúcar a velocidad 4. Cuando tengas una masa homogénea baja a velocidad 3.

2-Continúa mezclando. Añade la ralladura de limón, el huevo ( un poco batido), la leche y la harina.

3-Guarda la masa en el congelador por 2-3 horas o hasta el día siguiente.

4- Extiende la masa sobre una superficie plana enharinada previamente. Extender con el rodillo hasta que la masa tenga un grosor de medio centímetro.

5-Corta la masa con los moldes de las diferentes figuritas y cuando las tengas separadas, ponlas todas en una bandeja para el horno .

6- Hornear por 10 min en horno precalentado

7- Después bate la clara de huevo ligeramente, añádele azúcar sin dejar de batir; y cuando tengas una masa parecida al merengue, vierte el contenido en botellitas o biberones . Ponle a cada uno el color de colorante que prefieras y decorá. 

Cualquier duda que tengas no dudes en comentar...♥

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