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¡Galletitas navideñas! [Receta]♥
Ingredientes: - 125 g de mantequilla - Chorrito de leche - 1 huevo mediano - 200 g de azúcar impalpable - Ralladura de limón - 325 g de harina - 1 clara de huevo - Colorante de tu preferencia Preparación: 1 -Bate la mantequilla junto al azúcar a velocidad 4. Cuando tengas una masa homogénea baja a velocidad 3. 2 -Continúa mezclando. Añade la ralladura de limón, el huevo ( un poco batido), la leche y la harina. 3 -Guarda la masa en el congelador por 2-3 horas o hasta el día siguiente. 4 - Extiende la masa sobre una superficie plana enharinada previamente. Extender con el rodillo hasta que la masa tenga un grosor de medio centímetro. 5 -Corta la masa con los moldes de las diferentes figuritas y cuando las tengas separadas, ponlas todas en una bandeja para el horno . 6 - Hornear por 10 min en horno precalentado 7 - Después bate la clara de huevo ligeramente, añádele azúcar sin dejar de batir; y cuando tengas una masa
Es una torta muy sabrosa y rápida , queda muy esponjosa y húmeda .Para la hora del té , café o como postre si la rellenas de chantilly o mermelada , o lo que mas les guste a cada uno .
ResponderBorrarIngredientes :
2 tazas de harina
1 taza de cacao
2 taza de azúcar ( yo le puse 1 1/2 )
3 ctas de royal
1 huevo
1/2 taza de aceite
1 taza de agua caliente
Preparación:
Mezclamos en un bols por un lado los ingredientes secos tamizados , por otro los líquidos y los batimos.
Agregamos a los secos los líquidos de a poco y mezclamos .
Enmantecamos y enharinamos una tortera de 26 cms , colocamos la mezcla y llevamos a horno a 180° ya precalentado durante 35 o 40 minutos ( depende de cada horno )
La corte al medio y rellené con dulce de leche y espolvoree azúcar impalpable encima .