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Mostrando las entradas de diciembre 7, 2014

Ensalada tropical de piña & mariscos [p.estas fiestas]♥

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Ingredientes: (4 porciones) -1 piña -1 lechuga  - Camarones - Mayonesa - 1 limón - Sal y pimienta - Palitos de cangrejo - Ketchup Preparación: 1-   Limpiar y poner a hervir  la quisquilla. (Podéis ver en trucos cómo y cuáles son los tiempos de cocción  del marisco)  2-   Empezamos con la piña. Lo primero es pelarla, una vez pelada cortar  a rodajas y, cuándo lo tenemos hacemos los taquitos de piña. 3-  Preparamos la lechuga separando las hojas y limpiando bien la lechuga. La cortamos fina y dejamos sobre una fuente.   4-   Hacer la salsa rosa con el kepchup y la mahonesa. Lo ideal es por cada 4 de mahonesa 1 de ketchup. 5-   Sacar la quisquilla, dejar enfriar con hielo y luego pelarla. Cortar  los palitos de cangrejo. Cuándo la tenemos solo queda emplantar . 6-   Para emplantar  lo ideal es poner una base de lechuga cortada  fina (como decíamos en el paso 3) y echarle un poco de limón, luego ponemos el marisco (quisquillas y palitos de cangrejo) y la piña. Sa

Ideas para vestirse en Navidad & Año nuevo♥

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