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Mustachole:3

sábado, 18 de octubre de 2014

¡Cookies+licuado de banana! (Día de la madre)♥

Ingredientes (4 personas):
  • 110 g de mantequilla
  • 50 g de azúcar moreno
  • 50 g de azúcar blanco
  • 1 huevo
  • 225 g de harina
  • 1/2 cucharada de levadura
  • 175 g de chispas de chocolate

Preparación:
1- Para hacer las cookies, monta la mantequilla con la batidora de varillas. Añade poco a poco el azúcar moreno mientras sigues montando. Agrega el azúcar blanco y sigue batiendo. Incorpora el huevo y unas gotitas de esencia de vainilla. Remueve bien con la varilla.
2- Mezcla la harina con la levadura y agrégala poco a poco al bol. Introduce las chispas de chocolate y sigue removiendo. Extiende la mezcla sobre un plástico de cocina y envuélvela como si fuera un chorizo.
3- Deja que la masa se enfríe en el frigorífico durante media hora como mínimo. 
4- Cuando se haya endurecido, córtala en porciones del grosor que te guste y colócalas separadas en una bandeja cubierta con papel de hornear. Precalienta el horno y hornea a 200º C durante 8 minutos.

Licuado de banana                                      Ingredientes (2 a 3 personas):
  • 400 ml de leche
  • 2 bananas maduras
  • 1 o 2 cucharitas de miel o dulce de leche

Preparación:

1- Antes que nada, hay que tener la leche recien sacada de la heladera, y la banana tiene que estar 3 horas antes en la heladera, para que todo este más frío con más espuma y no tengas que agregarle hielos.

2-Batir todos los ingredientes y servir.






Para un lindo detalle, podés hacerle una carta o un dibujo a tu mami♥ Como este:


¡FELIZ DÍA MAMAS!



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