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Mustachole:3

viernes, 5 de diciembre de 2014

Tosta de jamón♥


¡Hoy es un lindo día para preparar esto antes del almuerzo!

PREPARACIÓN:

1- Rallá el tomate y escurrí el exceso de agua.
2- Sazoná con sal y añadí aceite de oliva para formar una pasta suave y homogénea.
3- Quitále el brote al ajo, rallalo y unilo a la pasta de tomate.
4- Cortá la baguette al bies para obtener rebanadas largas.
5- Tostá en el horno.
6-  Repartí la mezcla de tomate sobre las tostadas justo antes de servir, para que el pan no se humedezca.
7- Desmenuzá el jamón en trozos comibles al morder y montá sobre la mezcla de tomate.
8- Servilo de inmediato.







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